أودون على طريقة الكاربونارا مع صلصة السمسم المقلية

المكونات (تكفي لشخص واحد)

• 1 حصة من نودلز الأودون (حوالي 220 جرام)
• شريحتان من لحم الخنزير (مثل لحم الخنزير المشوي)، مقطعتان إلى نصفين ومقطعتان إلى شرائط بعرض 7 ملم
• 1 بيضة (حجم M، حوالي 51 جم)
• ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
• فلفل أسود، حسب الرغبة
• 
  Kewpie – صلصة السمسم المقلية العميقة، حسب الرغبة

ترجم إلى العربية.

1. اطبخ الـأودون حسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّه جيدًا.
2. قطّع اللحم إلى شرائح.
3. ضع الودون في وعاء التقديم. اترك مساحة في المركز ووزع اللحم المقدد والجبن المبشور فوقه. اكسر البيضة النيئة في المركز. اسكب صلصة السمسم المقلية ورش الفلفل الأسود.
4. اخلط جيدًا قبل الأكل.

نصائح

• استخدم الأودون جيد التصريف لمنع قوام مائي.
• اضبط وقت الميكروويف أو الطهي بناءً على نوع الأودون وجهازك.