سلطة ملفوف نابا والدايكون المجفف مع صلصة السمسم والثوم

المكونات (تكفي لـ 4 أشخاص)

• ورقتان من ملفوف نابا (170 جم)
• 10 جرام كيريبوشي دايكون (دايكون مجفف ومقطع شرائح)
• 8 غرام شيئو كومبو (شرائح عشب البحر المملحة)
• 4 ملاعق طعامKewpie – صلصة السمسم والثوم
  

ترجم إلى اللغة العربية.

1. انقع الكيريبوشي دايكون في الماء حتى يعاد ترطيبه بالكامل. اعصر الماء الزائد وقطعه إلى أطوال مناسبة للقضمة.
2. افصل أوراق الكرنب عن السيقان. قطع السيقان إلى شرائح رفيعة والأوراق إلى قطع بعرض 1 سم.
3. امزج الفجل الأبيض والملفوف وكمبو الشيو في وعاء. قلبها جيدًا مع صلصة الثوم والسمسم. احفظها في الثلاجة بعد التبريد.