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<h1>Prosciutto & Cream Cheese Salad</h1>

Prosciutto & Cream Cheese Salad

A light salad with leaf lettuce, prosciutto, cream cheese, and toasted almonds, finished with Kewpie Olive Oil & Onion Dressing.

Kewpie Olive Oil Onion Dressing

Ingredients (Serves 2)

3 leaf lettuce leaves (about 60g)
3 slices prosciutto (about 15g)
2 portions cream cheese (about 40g)
Sliced almonds (to taste)
Kewpie Olive Oil & Onion Dressing (to taste)

Instructions

Soak leaf lettuce in cold water, drain, and tear into bite-sized pieces.
Cut prosciutto in half. Tear cream cheese into small chunks.
Toast sliced almonds in a dry pan until golden.
Arrange lettuce on a plate, top with prosciutto and cream cheese, sprinkle with almonds, and drizzle with dressing.

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