Pizza Toast con Broccoli e Uova di Quaglia con Salsa Kewpie al Basilico

Questa pizza toast in stile giapponese è ricca e sostanziosa, guarnita con broccoli, salsiccia, uova di quaglia e una gustosa spolverata di maionese — il tutto su uno strato diSalsa per Pizza al Basilico KewpiePerfetto per una colazione colorata e ricca di proteine o per un pasto leggero.

Ingredienti (per 2 persone)

• 2 fette di pane per sandwich (circa 120g)
• 1/3 di testa di broccoli (circa 42g), divisa in piccole cimette
• 2 salsicce (circa 40g), tagliate in 6 pezzi ciascuna.
• 1 bustina di uova di quaglia bollite (circa 57g), tagliate a metà per il lungo
• 
  Salsa per Pizza al Basilico Kewpie, se necessario
• Kewpie Mayonnaise, da versare

Istruzioni

1. Scaldite i broccoli nel microonde a 600W per circa 50 secondi finché sono appena teneri. Tagliate le uova di quaglia a metà e affettate le salsicce a pezzetti.
2. DiffondiSalsa per pizza al basilico KewpieSu ogni fetta di pane. Completare con broccoli, uova di quaglia e pezzetti di salsiccia.
3. Versa la maionese sugli ingredienti in uno schema a zigzag, poi tosta in un fornetto fino a doratura e bolle.

Suggerimento:Per i migliori risultati, tostare vicino alla fonte di calore per una doratura uniforme. Ottimo per una colazione ricca di proteine o un brunch del fine settimana.