Insalata di Cavolfiore Albero Bianco
Crea un'allegra insalata a forma di albero di Natale con cavolfiore, patate e verdure colorate, servita con la salsa Kewpie Creamy Vegetable Dressing.
Ingredienti (per 4 persone)
- Cavolfiore – 1 testa (300g), tagliato a piccole cimette
- Patate – 2 (220g)
- Pomodorini – 3 (27g), tagliati a metà
- Peperone giallo – 1/2 (80g), tagliato a forma di stella
Kewpie Crema di Verdure (Carote & Cipolla)– q.b. (quanto basta)- Kewpie Mayonnaise – 2 cucchiai
- Sale e pepe – quanto basta
Istruzioni
- Avvolgi le patate lavate in un tovagliolo di carta umido e nella pellicola trasparente. Scaldale nel microonde a 600W per circa 5 minuti e 30 secondi. Sbucciale e schiacciale con una forchetta mentre sono ancora calde.
- Mescola il purè di patate con la maionese, il sale e il pepe. Forma un cono di circa 10 cm di diametro su un piatto da portata.
- Cuocere le cimette di cavolfiore al vapore nel microonde (600W) per circa 2 minuti. Raffreddare in acqua, quindi scolare accuratamente.
- Taglia i pomodorini a metà. Taglia il peperone giallo a forma di stella usando un piccolo stampino.
- Decora il cono di patate con cavolfiore, metà pomodori e stelle di peperone giallo. Servi con salsa cremosa a parte.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask