Insalata di Choreogi di Maiale alla Griglia

Ingredienti (per 2 persone)

• 3 foglie di lattuga (87g), spezzettate a pezzetti
• 1/2 confezione di germogli di daikon kaiware (38g), tagliati a metà
• 100g di lonza di maiale affettata sottile
• 3 fogli di alga nori coreana (2g), strappati a pezzetti
• 1 cucchiaino di olio per insalata
• 
  Kewpie Choreogi Salsa per Insalata, a piacere

Istruzioni

1. Inumidisci e asciuga la lattuga, poi strappala in pezzi delle dimensioni di un boccone.
2. Tagliare le cime dei germogli di kaiware e dividerli a metà.
3. Scalda l'olio in una padella e cuoci il maiale finché non è dorato e ben cotto.
4. Stratifica la lattuga in una ciotola da portata, guarnisci con il maiale e i germogli, condisci conKewpie Choreogi Salsa per Insalata, e cospargere con alga coreana sbriciolata.

Informazioni su questa ricetta

Questa soddisfacente insalata Choreogi unisce croccante lattuga, succoso maiale e piccanti germogli con la saporita e cremosa salsa Kewpie Choreogi. Arricchita con alga coreana per una texture aggiuntiva e un tocco di umami.