Saltato di Maiale Macinato e Cavolo con Condimento al Sesamo e Aglio
Piatto veloce in padella con maiale macinato, cavolo cappuccio e cipollotti, condito con olio di sesamo e salsa all'aglio. Pronto in 10 minuti.
Ingredienti (per 2 persone)
- 3 foglie di cavolo, tagliate in quadrati da 3 cm (180g)
- 1/4 mazzetto di cipollotti, tagliati a pezzi di 4 cm (25g)
- 150g di maiale macinato
- 1/2 cucchiaino di salsa di soia
- 4 cucchiaiKewpie Condimento all'Olio di Sesamo e Aglio
Istruzioni
- Taglia il cavolo a pezzetti e taglia le cipolle verdi in pezzi di 4 cm.
- In una ciotola, mescola la carne di maiale macinata con il condimento all'aglio e sesamo.
- Scalda una padella (non serve olio), aggiungi il composto di maiale e saltalo finché la carne non è più rosa.
- Aggiungi il cavolo, poi i cipollotti. Saltali in padella finché non si ammorbidiscono leggermente, quindi termina con una rapida spruzzata di salsa di soia.
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