Insalata di Lattuga e Pomodoro
Insalata rinfrescante di 5 minuti con cetriolo, pomodoro e peperone, condita con Kewpie Carrot Dressing. Facile, leggera e ricca di verdure.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1/2 cetriolo (49g)
- 2 foglie di lattuga (40g)
- 1/4 di peperone giallo (40g)
- 3 pomodori ciliegini medi (36g)
Condimento Kewpie alla Carota, a piacere
Istruzioni
- Taglia il cetriolo a metà per il lungo, poi affetta diagonalmente a fette sottili.
- Lava la lattuga in foglie con acqua fredda, scolala bene e spezzettala in pezzi di dimensioni adatte al morso.
- Taglia il peperone giallo a metà per il lungo, poi affettalo sottilmente verticalmente. Taglia i pomodorini a metà.
- Disponi tutte le verdure su un piatto e condisci con la Kewpie Carrot Dressing appena prima di servire.
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