Insalata di Cavolo Cinese e Mela
Cavolo cappuccio croccante e mela dolce mescolati con la salsa Kewpie Coleslaw per una rivisitazione fresca e fruttata della classica insalata di cavolo.
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 foglie di cavolo cinese (circa 170g), tagliate a strisce di 5 mm e ridotte in lunghezze di 4 cm
- 1/4 di mela (circa 53g), tagliata a fette a mezzaluna con la buccia.
- 3 cucchiaiKewpie Dressing per Insalata Coleslaw
Istruzioni
- Taglia la verza in strisce sottili di 5 mm e riducile a una lunghezza di circa 4 cm. Affetta la mela a fettine sottili a mezzaluna con la buccia.
- Metti entrambi gli ingredienti in una ciotola e mescola con la salsa per insalata di cavolo fino a quando non saranno uniformemente ricoperti.
Suggerimenti
- Questa insalata può essere gustata subito, ma lasciarla marinare ne migliora il sapore e la consistenza.
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