Insalata di Cavolo Cinese Napa e Chirimen Jako Choreogi
Un'insalata croccante in stile coreano con cavolo napa, cetriolo e sardine essiccate, condita con la salsa Kewpie Choreogi. Leggera e ricca di umami.
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 foglie di cavolo cinese (170g), tagliate a strisce larghe 1 cm
- 1 cetriolo (98g), tagliato a julienne in strisce larghe 5mm
- 3 cucchiai di chirimen jako (sardine essiccate)
Kewpie Choreogi Condimento per Insalata, a piacere
Istruzioni
- Taglia il cavolo napa in strisce larghe 1 cm. Taglia il cetriolo a julienne in strisce larghe 5 mm.
- Disponi le verdure su un piatto da portata, guarnisci con chirimen jako e irrora conKewpie Choreogi Salsa per InsalataTraduci in italiano.
Informazioni su questa ricetta
Questa insalata veloce unisce la croccantezza del cavolo napa e del cetriolo con l'umami delle acciughe essiccate. Un'abbondante spruzzata di Kewpie Choreogi Dressing completa questo piatto fresco e saporito.
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