Ingredienti (per 2 persone)

  • 3 foglie di lattuga rossa (60g), spezzettate a pezzetti
  • 1/3 di carota (60g), tagliata a julienne
  • 1 pezzo di cipollotto verde da 5 cm (10 g), tagliato a julienne in stile shiraganegi

  • Kewpie Choreogi Condimento per Insalata, a piacere

Istruzioni

  1. Lava e asciuga la lattuga, poi strappala in pezzi di dimensioni adatte a un boccone. Sbuccia e taglia la carota a julienne.
  2. Prepara il cipollotto verde in strisce bianche sottili (shiraganegi).
  3. Disponi la lattuga e la carota in un piatto da portata. Guarnisci con la cipolla bianca e condisci conKewpie Choreogi Condimento per InsalataTraduci in italiano.

Informazioni su questa ricetta

Questa semplice insalata in stile coreano presenta croccante lattuga rossa, dolce carota e pungente cipollotto bianco, il tutto legato dall'umami ricco di sesamo del condimento Kewpie Choreogi per insalate. Leggera, rinfrescante e pronta in pochi minuti.

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