Insalata di Daikon e Funghi con Fiocchi
Un'insalata rinfrescante di daikon e mizuna con funghi e mais, condita con la salsa Kewpie Italian Dressing. Croccante e facile da preparare.
Questa insalata leggera combina ravanello tagliato a nastro croccante, mizuna e funghi per una consistenza rinfrescante.Kewpie Condimento Italianoaggiunge una nota pepata ed erbacea che bilancia la dolcezza del mais.
Ingredienti (per 2 persone)
- 10 cm di daikon (80 g), pelato e tagliato a striscioline
- 1 mazzo di mizuna (27g), tagliato a pezzi di 2cm
- 1 confezione di funghi affettati (50g), scolati
- 100g di chicchi di mais in scatola, scolati
Kewpie Condimento Italiano, a piacere
Istruzioni
- Usa un pelapatate per tagliare il daikon in strisce sottili. Taglia la mizuna in pezzi di 2 cm.
- Disponi daikon, mizuna, funghi e mais su un piatto. Condisci con salsa italiana.
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