Insalata alla Nicoise Semplice
Insalata rapida ispirata alla Niçoise con pomodoro, patate, tonno e olive nere, condita con la salsa Kewpie Olive Oil & Onion. Preparata con una bustina per ingrediente.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 pomodoro piccolo (circa 150g)
- 1 patata (circa 110g)
- 1 confezione di baby leaf greens (circa 50g)
- 1 bustina (50g) fiocchi di tonno leggero
- 1 bustina (80g) olive nere affettate
Kewpie Condimento all'Olio d'Oliva e Cipolla(q.b.)
Istruzioni
- Taglia il pomodoro in sei spicchi, poi taglia ogni spicchio a metà trasversalmente.
- Sbuccia la patata e tagliala a mezzelune spesse 1 cm. Immergile brevemente in acqua, poi scolale. Disponile in un piatto adatto al microonde, coprile leggermente con pellicola trasparente e cuoci a 600W per circa 2 minuti. Regola il tempo di cottura secondo necessità.
- Distribuisci le baby greens su un piatto. Disponi sopra pomodoro, patate e tonno. Spargi le olive nere affettate e termina con un filo di condimento.
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