Panino Avvolto con Avocado Piccante e Carne Macinata

Ingredienti (per 2 persone)

• 2 fette di pane da sandwich (confezione da 8 fette), croste rimosse e appiattite
• 2 foglie di lattuga (58g), sciacquate e asciugate
• 1/4 di pomodoro (41g), affettato in fette da 5 mm
• 1/4 di avocado (35g), affettato in pezzi da 5 mm
• 50g di miscela macinata di manzo e maiale
• 1 fetta di formaggio (18g), tagliata a metà
• Olio per insalata, quanto basta
• 
  Condimento per insalata Cobb Kewpie, a piacere

Istruzioni

1. Appiattisci le fette di pane con un matterello e rimuovi le croste.
2. Lascia la lattuga in ammollo in acqua fredda, poi scolala e asciugala tamponando.
3. Taglia il pomodoro e l'avocado a pezzi di 5 mm. Taglia a metà la fetta di formaggio.
4. Scalda l'olio in una padella e cuoci la carne macinata finché non sarà dorata.
5. Metti il pane su un foglio di pellicola trasparente. Stratifica lattuga, pomodoro, avocado, formaggio e carne cotta. Condisci conCondimento per Insalata Cobb Kewpie, poi arrotolare strettamente usando il foglio. Tagliare a metà. Ripetere per il secondo rotolo.

Informazioni su questa ricetta

Questo sandwich stile roll facile avvolge avocado, carne macinata condita, formaggio e verdure in un pane morbido e schiacciato. La salsa Cobb Salad Kewpie aggiunge un tocco piccante che lega tutto insieme.