Insalata Piccante di Maiale e Cavolo con Sesamo
Un'insalata semplice di pancetta bollita e cavolo condita con la salsa fritta al sesamo e olio di peperoncino di Kewpie. Pronta in soli 10 minuti.
Ingredienti (per 2 persone)
- 3 foglie di cavolo (180g), tagliate in quadrati di 5cm
- 100g di pancetta di maiale affettata sottilmente
- 2 cucchiaiKewpie Sesame Fritto con Condimento all'Olio Piccante di Peperoncino
Istruzioni
- Taglia il cavolo in quadrati di 5 cm. Sbollentalo brevemente in acqua calda, scolalo e lascialo raffreddare leggermente.
- Lessare il maiale in acqua appena prima che raggiunga il bollore. Scolare e lasciare intiepidire leggermente.
- Stratifica il cavolo su un piatto da portata, adagia sopra il maiale e irrora conKewpie Sesamo Fritto con Condimento all'Olio Piccante di PeperoncinoTraduci in italiano.
Suggerimenti
- Questo piatto è ottimo servito caldo o a temperatura ambiente.
- Il ricco e speziato sapore di sesamo si abbina perfettamente al maiale delicato e al cavolo tenero.
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