Cipolla intera al vapore con salsa di sesamo e aglio
Cipolle cotte al microonde condite con cipollotto e la salsa all'olio di sesamo e aglio Kewpie. Un contorno di verdure veloce, ricco di umami.
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 cipolle intere, sbucciate e incise (380g)
- Cipolla verde tritata, per guarnire
Kewpie Dressing all'Olio di Sesamo e Aglio(a piacere)
Istruzioni
- Taglia la parte superiore e inferiore di ogni cipolla e sbucciale. Effettua 8 tagli verticali sulla parte superiore di ogni cipolla senza tagliare completamente.
- Metti le cipolle in un contenitore adatto al microonde. Copri leggermente con pellicola trasparente e cuoci nel microonde a 600W per circa 7 minuti finché non saranno tenere.
- Togliere l'involucro, condire con salsa all'aglio e sesamo e guarnire con cipollotto tritato. Servire caldo.
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