Udon con Natto, Kimchi e Condimento di Sesamo Fritto
Mescola insieme natto, kimchi, uovo e udon per un pasto veloce con la salsa Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. Ricco di umami e pronto in 5 minuti.
Ingredienti (per 1 persona)
- 1 porzione di udon (circa 220g)
- 1 piccola confezione di natto (circa 40g)
- 25g di kimchi
- 1 uovo (taglia M, circa 51g)
- 2 cipollotti verdi (circa 4g), affettati finemente
Kewpie Condimento Fritto al Sesamo, a piacere
Istruzioni
- Cuocere gli udon secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare bene.
- Taglia le cipolle verdi finemente.
- Metti gli udon in una ciotola da portata. Lascia il centro libero e guarnisci con natto, kimchi e cipollotto. Rompi l'uovo crudo al centro. Condisci con la salsa di sesamo fritto.
- Agitare bene prima dell'uso.
Suggerimenti
- Assicurati che gli udon siano ben scolati per evitare che il piatto diventi acquoso.
- Il tempo di cottura al microonde può variare a seconda dell'apparecchio—regolare secondo necessità.
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