Bacon en Groene Aspergesalade met 1000 Island Dressing
Een hartige mix van spek, groene asperges, sla en tomaat, gemengd met de zoet-hartige Kewpie 1000 Island Dressing. Snel, kleurrijk en bevredigend.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 3 groene aspergestengels (ongeveer 48g), geschild en schoongemaakt
- 2 bladeren sla (ongeveer 40g), in stukken gescheurd
- 1/2 tomaat (ongeveer 83 g), in partjes gesneden
- 2 plakjes spek (ongeveer 40g), in reepjes gesneden
Kewpie 1000 Island Dressing, naar smaak
Instructies
- Schil de onderste helft van elke asperge met een dunschiller. Leg ze in een magnetronbestendige schaal, dek af met vershoudfolie en verwarm in de magnetron op 600W gedurende ongeveer 2 minuten en 30 seconden. Dompel ze daarna onder in koud water en laat goed uitlekken.
- Week de sla in koud water, laat goed uitlekken en scheur in hapklare stukjes.
- Snijd de tomaat in partjes.
- Snijd de bacon in korte reepjes. Verwarm in een hittebestendige schaal afgedekt met vershoudfolie ongeveer 50 seconden in de magnetron op 600W.
- Leg de asperges, sla, tomaat en spek op een bord. Besprenkel met 1000 Islands-dressing en serveer.
Tips
- Zorg ervoor dat de sla goed is uitgelekt om overtollig vocht in de salade te voorkomen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask