Rundvlees Udon met Gefrituurde Sesamdressing
Rijke rundvlees udon gestoofd met groenten en afgemaakt met romige Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. Een verwarmende sukiyaki-stijl maaltijd.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 2 porties verse of gekookte udonnoedels (ongeveer 440g)
- 1 blad Chinese kool (ongeveer 85g), gesneden in bladeren van 3 cm breed en stelen van 4 cm lang
- 1/4 ui (ongeveer 47g), in plakken van 1 cm gesneden
- 5 groene uien (ongeveer 10g), fijngesneden
- 150 g dun gesneden rundvlees
A – Saus:- 2 eetlepelsKewpie Gebakken Sesamdressing
Instructies
- Scheid de koolbladeren en stengels. Snijd de bladeren in stukken van 3 cm en de stengels in staafjes van 4 cm. Snijd de ui in stukken van 1 cm dik.
- In een pan, meng alle A-ingrediënten. Voeg de groenten en het rundvlees toe. Breng aan de kook op hoog vuur, schep eventueel schuim af, zet het vuur dan middelhoog en voeg de udon toe. Laat sudderen tot alles gaar is.
- Overbrengen in serveerkommen. Bestrooi met groene uien en besprenkel met sesamdressing.
Tips
- Bovenop met een zachtgekookt ei, shichimi togarashi of geraspte gember voor extra smaak.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask