Paprika, Champignon en Gebakken Tofu Salade
Probeer deze snelle salade met paprika, shimeji-paddenstoelen en aburaage gemengd met Kewpie Soy Sesame Dressing. Een lichte en smaakvolle bijgerecht.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 3 groene paprika's (ongeveer 100g)
- 1/2 pakje bunashimeji-paddenstoelen (ongeveer 51g)
- 1/2 vel aburaage (gebakken tofu, ongeveer 10g)
Kewpie Japanse-stijl Sojasaus Dressing met Sesamzaadjes, naar smaak
Instructies
- Snijd de paprika's in dunne, verticale reepjes en blancheer ze kort in kokend water.
- Snijd de onderkant van de bunashimeji af en verdeel in kleine bosjes. Blancheer in dezelfde pan en laat goed uitlekken.
- Giet kokend water over de aburaage om overtollig vet te verwijderen en snijd het vervolgens in repen van 1 cm breed. Rooster in een tostiapparaat tot het lichtbruin is.
- Meng de geblancheerde groenten en geroosterde aburaage in een kom. Meng voorzichtig met de sesam-sojasaus en serveer.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask