Wortel en Prosciutto Salade met Mosterd en Gescheiden Franse Dressing van Kewpie
Gesnipperde wortel en prosciuttosalade met rode sla en ui, gemengd met een pittige mosterdressing gemaakt van Kewpie Separated French Dressing.
Deze verfrissende salade combineert zoete, knapperige julienne wortel met hartige prosciutto en dun gesneden ui. Geroerd in een mosterdressing gemaakt vanKewpie Gescheiden Franse DressingEn met grove mosterd is het een smakelijk bijgerecht dat in minuten klaar is.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 5 cm stukje wortel (ongeveer 50g), julienne gesneden
- 1/4 ui (ongeveer 47g), dun gesneden en geweekt in water, daarna uitgelekt
- 3 plakjes prosciutto (ca. 15g), gehalveerd
- 2 blaadjes rode sla (ongeveer 40g), in hapklare stukjes gescheurd
- 2 eetlepelsKewpie Gescheiden Franse Dressing
- 2 theelepels Kewpie Grove-Mosterd
Instructies
- Snijd de wortel in julienne. Snijd de ui in dunne plakjes, week ze in water om de smaak te verzachten en laat uitlekken. Snijd de prosciutto in tweeën.
- Spoel de rode eikenbladsla in koud water af en scheur in stukken.
- Rangschik de wortel, ui, prosciutto en sla op een bord. Meng de dressing en mosterd en besprenkel de salade ermee.
Tip:De wortel kan ook licht geblancheerd worden voor een zachtere textuur. Pas de dressing en mosterd naar smaak aan.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask