Komkommer en Ui Zeewiersalade
Een verfrissende zeewiersalade met knapperige komkommer, ui en cherrytomaatjes, afgetopt met sesamdressing. Licht en klaar in 5 minuten.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 1/2 komkommer (ongeveer 49g), diagonaal gesneden
- 2 blaadjes bladsla (ongeveer 40g), in stukken gescheurd
- 4 kleine kerstomaatjes (ongeveer 36g), gehalveerd
- 1/8 ui (ongeveer 24g), dun gesneden en geweekt in water
- 40g gerehydrateerd zeewiermengsel
Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing, Halve Calorieën(naar smaak)
Instructies
- Laat de sla weken in koud water, laat uitlekken en scheur in hapklare stukjes.
- Snijd de komkommer diagonaal, halveer de cherrytomaatjes en snijd de ui in dunne plakjes. Laat de ui even in water weken en giet het daarna goed af.
- Leg de sla op een serveerschaal. Bedek met komkommer, ui, kerstomaatjes en gerehydrateerd zeewiermengsel. Besprenkel met sesamdressing en serveer.
Tips
- Het weken van de ui helpt om de scherpte te verminderen terwijl de knapperige textuur behouden blijft.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask