Komkommer, paprika en kipfilet salade met Kewpie White French Dressing

Deze heldere en verfrissende salade bevat knapperige komkommer, levendige rode en gele paprika's en malse kipfilet. Gemengd metKewpie Witte Franse Dressing, het is licht, kleurrijk en vol van natuurlijke smaak.

Ingrediënten (voor 2 personen)

• 1 komkommer (ongeveer 98g), in lange diagonale stukken gesneden
• 1/4 rode paprika (ongeveer 40g), in lange schuine stukken gesneden
• 1/4 gele paprika (ca. 40g), in lange schuine stukken gesneden
• 2 kipfilets (ongeveer 76g), pezen verwijderd
• Sake, een scheut
• Zout en peper naar smaak
• 
  Kewpie Witte Franse Dressing, naar smaak

Instructies

1. Snijd de komkommer en paprika in lange, onregelmatige schuine stukken.
2. Plaats de kipfilet in een magnetronbestendige schaal. Voeg sake, een snufje zout en peper toe. Bedek met vershoudfolie en verwarm in de magnetron op 600W gedurende ongeveer 1 minuut en 30 seconden, of tot het gaar is.
3. Schik de groenten en kip op een bord. Besprenkel metKewpie Witte Franse DressingVlak voor het serveren.

Bereidingstijd:10 minutenCalorieën:97 kcal per portieNatrium:0,8 g per portieGroente-inname:89 g per portie

Tip:Pas de magnetrontijd aan op basis van uw apparaat en zorg ervoor dat de kip volledig gaar is voordat u serveert.