Sla, Courgette & Kip Salade met Kewpie Italiaanse Dressing

Deze vooraf te maken salade combineert knapperige sla, courgette, selderij en malse kipreepjes in een gekruideKewpie Italiaanse Dressing. Binnen enkele minuten klaar en blijft 2–3 dagen goed—ideaal voor een gemakkelijke extra groentebijgerecht.

Ingrediënten (voor 4 personen)

• 10 slablaadjes (ongeveer 290g), gewassen en in reepjes van 1 cm gesneden
• 80 g courgette, in staafjes gesneden
• 2/3 bleekselderijstengel (ongeveer 57g), dun diagonaal gesneden
• 2 zakjes Salad Club kipreepjes (80g totaal)
• 6 eetlepelsKewpie Italiaanse Dressing
  

Instructies

1. Was de sla grondig, laat uitlekken en snijd in stukken van 1 cm breed. Snijd de courgette in staafjes en snijd de bleekselderij dun schuin.
2. In een kom, meng sla, courgette, selderij en kipreepjes. Voeg Italiaanse dressing toe en schep voorzichtig om alles te bedekken.

Bereidingstijd:10 minutenCalorieën:83 kcal per portieNatrium:1,4 g per portieGroente-inname:107 g per portie

Tip:

• 
  Tijdens de voorbereiding:Gebruik schone handen en keukengerei. Was verse groenten grondig en laat ze uitlekken.
• 
  Voor opslag:Overbrengen naar een schone, luchtdichte container. Gebruik je herbruikbare opbergzakken, vul deze dan niet opnieuw.
• 
  Voor het eten:Serveer alleen wat je gaat eten en bewaar restjes direct in de koelkast. Controleer de kleur en geur – gooi het weg als de kwaliteit niet goed lijkt.