Shungiku en gestoomde kip Choreogi salade
Een Koreaanse geïnspireerde salade met chrysantgroenten, rode ui en gestoomde kip, gemengd met Kewpie Choreogi Salad Dressing. Hartig en aromatisch.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 1/2 bos shungiku (kroonmadeliefjegroen, 110g), in stukken van 4cm gesneden
- 1/3 rode ui (47g), dun gesneden en geweekt in water
- 1/2 kipfilet (90g)
- Zout en peper, naar smaak
- Sake, een scheutje
Kewpie Choreogi Saladedressing, naar smaak
Instructies
- Snijd de shungiku in stukken van 4 cm. Week de gesneden rode ui in water en laat goed uitlekken.
- Leg de kipfilet in een magnetronbestendige bak, breng op smaak met zout, peper en sake. Dek af en verwarm in de magnetron op 600W gedurende ongeveer 2 minuten en 30 seconden. Laat iets afkoelen en trek in stukjes.
- Leg de shungiku op een serveerschaal, bedek met de gescheurde kip en rode ui, en besprenkel metKewpie Choreogi Saladedressing.
Over dit recept
Deze salade combineert aromatische rauwe chrysantgroenten met sappige gestoomde kip en pittige rode ui. Kewpie Choreogi Dressing voegt een hartige afwerking toe die perfect aansluit bij de textuur en kruidige tonen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask