🔥 Buy 1, Get 2nd 50% Off – Shop Now

<h1>Zachtgekookt Ei Paysanne Salade</h1>

Zachtgekookt Ei Paysanne Salade

Een smaakvolle paysannesalade met spek, aardappel, groenten en een onsen ei, afgemaakt met Kewpie Paysanne Salad Dressing.

  1. Kewpie Paysanne Salad Dressing

Ingrediënten (voor 2 personen)

  • 1 pak Salad Club 10-Ingrediënten Salade (sla, paprikamix, 160g)
  • 1/2 aardappel (ongeveer 54g)
  • 4 sperziebonen (ongeveer 29g), schoongemaakt en gehalveerd
  • 3 kleine kerstomaatjes (ongeveer 27g), gehalveerd
  • 1 paddenstoel (ongeveer 9g), dun gesneden
  • 30 g spek, in plakjes van 6 mm gesneden
  • 1 onsen ei (ongeveer 51g)
  • 1 eetlepel slaolie

  • Kewpie Paysanne Saladedressing, naar smaak

Instructies

  1. Wikkel de aardappel in een keukenpapiertje en losjes in vershoudfolie. Verwarm in de magnetron (600W) gedurende ongeveer 1 minuut en 30 seconden, pel en snijd in hapklare stukjes. Snijd de uiteinden van de sperziebonen en halveer ze. Snijd het spek in reepjes van 6 mm.
  2. Snijd de tomaten doormidden en snijd de champignons in dunne plakjes.
  3. Verhit olie in een koekenpan en bak de aardappel, sperziebonen en spek aan beide kanten goudbruin.
  4. Rangschik de slamelange op een bord, groepeer vervolgens de gekookte en verse ingrediënten netjes erop. Plaats het zachtgekookte ei in het midden en besprenkel met Kewpie Paysanne Dressing.

Receptnotities

  • Pas de magnetrontijd aan afhankelijk van de aardappelgrootte en je apparatuur. Serveer direct om te genieten van het contrast in texturen.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.