Lente-ui, Komkommer en Kip Salade
Een lichte salade met gesnipperde kip, verse lente-ui en komkommer, afgemaakt met Kewpie Geraspte Uien Dressing.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 1 kippenborst (ongeveer 180g)
- 1 lente-ui (ongeveer 190 g), in dunne plakjes gesneden
- 1 komkommer (ongeveer 98g), in de lengte doormidden gesneden en diagonaal in dunne plakjes
- Een snufje zout
- 1 eetlepel sake
Kewpie Geroosterde Uien Dressing– naar smaak
Instructies
- Plaats de kipfilet in een magnetronbestendige bak. Bestrooi met zout, sake en 1 eetlepel water (niet vermeld). Bedek losjes met vershoudfolie en verwarm in de magnetron op 600W gedurende 1 minuut en 30 seconden. Keer om en verwarm nog eens 1 minuut en 30 seconden. Laat afkoelen en trek daarna fijn uit elkaar.
- Snijd de lente-ui in dunne plakjes. Snijd de komkommer in de lengte en vervolgens diagonaal. Meng beide in een kom en schep ze op een bord.
- Garneer de groenten met de gescheurde kip en besprenkel metKewpie Geroosterde Uien Dressing.
Tips
- Pas de magnetrontijd aan afhankelijk van de grootte en dikte van de kip.
- Door de kip losjes af te dekken met folie voorkom je spatten en ongelijkmatige bereiding.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask