Warme Groentesalade met Kipfilet en Sesamdressing
Een hartige salade met geblancheerde kool, broccoli, rode paprika en malse kipfilet. Afgemaakt met sesamdressing voor een gezonde maaltijd.
Ingrediënten (voor 2 personen)
- 1 kippenborst (ongeveer 180g)
- 3 koolbladeren (ongeveer 180g), grof gesneden
- 1/2 rode paprika (ongeveer 80g), in reepjes gesneden
- 3 broccoliroosjes (ongeveer 45g)
- 2 tl sake (of kookwijn)
- 1/4 tl zout + een snufje
- Een snufje suiker
Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing, Half Calorieën(naar smaak)
Instructies
- Snijd de kool grof en blancheer kort in kokend water. Laat goed uitlekken.
- Snijd de broccoli in roosjes en kook ze met een snufje zout tot ze gaar zijn. Laat goed uitlekken.
- Snijd de rode paprika in julienne.
- Plaats de kipfilet in een magnetronbestendige bak. Prik er een paar keer met een vork in, besprenkel met sake en wrijf vervolgens de suiker en 1/4 theelepel zout erin. Bedek losjes met vershoudfolie en verwarm in de magnetron op 600W gedurende ongeveer 4 minuten. Laat het iets afkoelen met de folie erop en snijd het vervolgens in plakjes van 5 mm.
- Schik de kool, broccoli en rode paprika op een serveerschaal. Leg de gesneden kip erop, besprenkel met sesamdressing en serveer.
Tips
- Pas de magnetrontijd aan op basis van uw apparaat en de dikte van de kippenborst.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask