أفوكادو بالسمسم الحار

المكونات (تكفي لشخصين)

• 1 أفوكادو (140 جم)، مقطعة إلى أنصاف دوائر بسمك 5 مم
• 5 غرام من المكسرات المختلطة، مكسورة
• 1 ورقة من الأعشاب البحرية الكورية (0.8 غرام)، ممزقة إلى قطع صغيرة
• ملعقة طعام واحدةكيوبي – سمسم مقلي مع صلصة زيت الفلفل الحار
  

ترجم إلى العربية.

1. اقطع الأفوكادو إلى نصفين، أزل البذرة، قشّرها، ثم قطّعها إلى شرائح نصف قمرية بسمك 5 مم.
2. رص شرائح الأفوكادو في طبق.Kewpie – صلصة السمسم المقلية بزيت الفلفل الحار.
3. يُزيَّن بمسحوق المكسرات المختلطة ورقائق الأعشاب البحرية الكورية المقطعة.

نصائح

• استخدم أفوكادو ناضجًا ولكن متماسكًا للحصول على أفضل قوام.
• هذا الطبق هو أيضًا خيار رائع كمقبلات سريعة أو وجبة خفيفة مع المشروبات.