أودون باللحم البقري مع صلصة السمسم المقلية
أودون اللحم الغني المطهو مع الخضار والمغطى بصلصة الكويبي السمسم المقلية الكريمية. وجبة ساخنة على طريقة السوكيياكي.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 2 حصة من نودلز الأودون الطازجة أو المسلوقة (حوالي 440 جم)
- 1 ورقة ملفوف نابا (حوالي 85 جرام)، مقطعة إلى أوراق بعرض 3 سم وسيقان بطول 4 سم
- ربع بصلة (حوالي 47 جرام)، مقطعة شرائح بسُمك 1 سم
- 5 بصل أخضر (حوالي 10 جرام)، مقطع شرائح رفيعة
- 150 جرام لحم بقر مقطع شرائح رفيعة
أ – صوص:- ملعقتان كبيرتانKewpie – صلصة السمسم المقلية العميقة
ترجم إلى العربية.
- افصل أوراق الكرنب عن السيقان. قطع الأوراق إلى قطع بحجم 3 سم والسيقان إلى أعواد بحجم 4 سم. قطع البصل إلى قطع بسُمك 1 سم.
- في قدر، اخلط جميع مكونات أ. أضف الخضار واللحم البقري. اغلِ المزيج على نار عالية، أزل الرغوة، ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف الإودون. اطبخ على نار هادئة حتى ينضج.
- انقلي إلى أطباق التقديم. زيني بالبصل الأخضر وصبي صلصة السمسم.
نصائح
- أضف بيضة مسلوقة طرية، أو شيشيمي توغاراشي، أو زنجبيل مبشور لإضفاء نكهة إضافية.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask