سلطة بروكلي وطماطم وصدر دجاج
سلطة ملونة ومشبعة تحتوي على دجاج طري، وبروكلي، وطماطم، وخضروات طازجة. تُقدم مُتبلة بصلصة السمسم لتشكل وجبة مغذية تُحضر في 15 دقيقة.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 1 طماطم (حوالي 170 جرام)، مقطعة إلى 6 شرائح، ثم تقطع إلى نصفين
- 6 زهرة بروكلي (حوالي 90 جرام)
- 3 أوراق خس ورقي (حوالي 60 جرام)، ممزقة إلى قطع
- ورقتان من خس آيسبرغ (حوالي 58 جرام)، ممزقتان إلى قطع
- 1 صدر دجاج (حوالي 180 جرام)
- ملعقتان صغيرتان من الساكي (أو نبيذ الطبخ)
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح + قليل
- قليل من السكر
Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing، نصف السعرات الحرارية(حسب الرغبة)
ترجم إلى العربية.
- قطّع الطماطم إلى 6 قطع على شكل إسفين، ثم اقطع كل قطعة إلى نصفين أفقيًا.
- افصل القرنبيط إلى زهيرات واقطره في ماء مغلي مملح. صفيه جيداً.
- انقع كلا نوعي الخس في ماء بارد لتجديد نضارتهما. صفّيهما ومزّقيهما إلى قطع بحجم اللقمة.
- ضعي صدر الدجاج في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. اغرزيه بالشوكة، أضيفي الساكي، وافركي السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح. غطيه بشكل غير محكم بغلاف بلاستيكي واخبزيه في الميكروويف على 600 واط لمدة 4 دقائق تقريبًا. اتركيه يبرد قليلاً مع بقاء الغلاف، ثم قطّعيه إلى شرائح سمكها 5 ملم.
- ضع خليط الخس في طبق التقديم. أضف الطماطم والبروكلي والدجاج في الأعلى. اسكب صلصة السمسم وقدم الطبق.
نصائح
- وقت الطهي في الميكروويف قد يختلف حسب سمك الدجاج - اضبطه حسب الحاجة.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask