أودون بارد مع لحم الخنزير وصلصة السمسم المقلية
جرب هذا السلطة الأودون البارد المغطى بلحم الخنزير والخس والطماطم، والمُنتهي بصلصة كيوبي السمسم المقلية الغنية والكريمية.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 2 حصة نودلز أودون (حوالي 440 جم)
- ورقتان من خس الأوراق (حوالي 40 جرام)، ممزقتان إلى قطع بحجم اللقمة
- 4 حبات طماطم كرزية صغيرة (حوالي 36 جم)، مقطعة إلى نصفين
- 200 غرام شرائح لحم الخنزير (للشابو-شابو)
- ملعقتان كبيرتان من داشي الأبيض
- شيتشي مي توغاراشي (مزيج الفلفل الحار الياباني)، حسب الرغبة (اختياري)
Kewpie – تتبيلة السمسم المقلية العميقة، حسب الرغبة
ترجم إلى العربية.
- نَضِّح شرائح اللحم في ماء تحت درجة الغليان مباشرة (70–80°م). صفِّها واتركها تبرد دون تبريدها في الماء للحفاظ على طراوتها.
- انقع الخس في ماء بارد وصفّه جيدًا. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين.
- اطبخ الأودون حسب التعليمات الموجودة على العبوة. اشطفه تحت الماء البارد ليبرد، ثم صفّه جيدًا.
- اخلط الأودون مع داشي الأبيض ثم قدمه في الطبق. زينه بلحم الخنزير والخس والطماطم. صب عليه صلصة السمسم المقلية.
- رشي شيتشي مي توغاراشي حسب الرغبة.
نصائح
- للأودون الجاهز للأكل، اتبع تعليمات العبوة دون غلي.
- تأكد من تصفية النودلز جيدًا قبل التقديم لتجنب الحصول على طبق مائي.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask