وع أرز باللحم بالثوم مع معجون أوماتا فيردي
وعاء الأرز مع لحم الخنزير والثوم هذا مليء بنكهة الصويا والثوم اللذيذة بفضل معجون الثوم المحمص أوماتا فيردي. وجبة يابانية سريعة ومشبعة.
هذا الطبق من الأرز مع لحم الخنزير بالثوم غني بالأومامي بفضلAohata Verde – معجون توست بالثوميُعد طبق الأومورايسو طبقًا يابانيًا شهيرًا يتكون من أرز مطهو على البخار مغطى بطبقة رقيقة من عجة البيض، وغالبًا ما يُقدم على شكل قبة. يُقلى الأرز عادةً مع قطع الدجاج أو البصل، ويُتبّل بصلصة الطماطم والكاتشب وصلصة الصويا. يُقدّم الطبق ساخنًا فوق الأرز المطهو على البخار ومُزيّنًا بالبصل الأخضر، مما يجعله وجبة يابانية سريعة ومشبعة، مثالية للغداء أو العشاء.
المكونات (تكفي لشخص واحد)
- 150 جرام من لحم كتف الخنزير (شرائح رقيقة، مناسبة لطبق لحم الخنزير بالزنجبيل)
- 1 وعاء أرز مطبوخ
- 1 ساق بصل أخضر، مقطع شرائح رفيعة
- 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
- ملعقة طعام واحدةAohata Verde – معجون توست بالثوم(حوالي ٧ أسهم على العبوة)
ترجم إلى العربية.
- قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة الحجم.
- سخّن ثلث معجون الثوم في مقلاة، أضف لحم الخنزير واطهه حتى يصبح بنيًا.
- أضف ما تبقى من معجون الثوم وصلصة الصويا. اتركه يغلي حتى يثخن الصوص قليلاً ويغطي لحم الخنزير.
- قدمها فوق وعاء من الأرز الساخن ورش عليها البصل الأخضر المفروم.
نصيحة:لوجبة كاملة، قدّمها مع حساء الميسو أو الخضروات المخللة. يمكنك أيضًا تجربتها مع بيضة مسلوقة طرية لمزيد من الغنى.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask