سلطة الدجاج المشوي والبصل على الطريقة الفلاحية
سلطة فلاحية شهية مع دجاج مشوي، وبصل، وبطاطس، وبيضة مقلية، تعلوها صلصة كيوبي للسلطة الفلاحية.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 1/2 بصلة (حوالي 94 جم)، مقطعة حلقات بسُمك 7 مم
- 1 حبة بطاطس صغيرة (حوالي 90 جرام)، مقطعة إلى شرائح نصف قمرية بقشرتها
- ورقتان من خس الأوراق الأخضر (حوالي 48 جم)
- ٣ حبة طماطم كرزية (حوالي ٢٧ غرام)، مقطعة إلى نصفين
- 1 صدر دجاج (حوالي 140 غرام)
- 1 بيضة (حوالي 51 جم)
- 1 عبوة Salad Club Mixed Beans (حمص، بازلاء خضراء، فاصولياء حمراء، 50 جم)
- زيت السلطة، حسب الحاجة
Kewpie صلاد Paysanne، حسب الرغبة
ترجم إلى العربية.
- ضع شرائح البطاطس المغلفة بمنشفة ورقية جافة وتغلف بشكل فضفاض بالنايلون (600 واط) في الميكروويف لمدة 4 دقائق تقريبًا.
- اغسل الخس وقطعه إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين.
- في مقلاة ساخنة مع زيت، شوح حلقات البصل وصدور الدجاج حتى تتحمر وتنضج. قطع الدجاج إلى شرائح بسُمك 7 ملم.
- في نفس المقلاة، اقلي البيضة على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق دون غطاء حتى يصل الصفار إلى درجة النضج التي تفضلها.
- اجمع السلطة: رتب طبقات الخس، ثم أضف البطاطس والطماطم والبصل المشوي والدخل والفاصوليا المختلطة. ضع البيض المقلي في الأعلى وأنهِ بتتبيلة كيوبي بايسان.
ملاحظات الوصفة
- اقسِم صفار البيضة قبل تناول الطعام مباشرة لتمتزج نكهته الغنية في جميع أنحاء السلطة.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask