سلطة الهم والأفوكادو الريفية
سلطة بيسان معتدلة مع أفوكادو كريمي، ولحم الخنزير، والفطر، والبيض المسلوق، مكتملة بصلصة بيسان كيوبي.
المكونات (تكفي لشخصين)
- ورقتان من الخس (حوالي 60 جرامًا)
- 3 فطر (حوالي 27 جم)
- فجلتان (حوالي 20 جرامًا)
- نصف حبة أفوكادو (حوالي 70 جرام)
- 4 شرائح لحم خنزير (حوالي 60 جرام)
- 1 بيضة مسلوقة (حوالي 51 جم)
- ٢ ملعقة صغيرة زيت سلطة
صلصة سلطة كيوبي بيسان، حسب الرغبة
ترجم إلى العربية.
- اغسل الخس في ماء بارد، صفِّه، ومزِّقه إلى قطع بحجم اللقمة.
- قم بإزالة سيقان الفطر وقطع القبعات إلى أرباع.
- قطّع الفجل إلى شرائح دائرية رفيعة. اقطع الأفوكادو إلى نصفين، أزل البذرة والقشرة، وقطّعها إلى قطع بسُمك 1 سم.
- قطّع البيض المسلوق إلى أرباع.
- سخّن الزيت في مقلاة واقلي الفطر حتى يتحمر قليلاً.
- رصّ أوراق الخس في طبق. أضف الفجل، والمشروم المطهو، واللحم المقدد، والأفوكادو، والبيض. صب صلصة كيوبي Paysanne قبل التقديم.
ملاحظات الوصفة
- استخدم أفوكادو ناضجًا لكن متماسكًا للتقطيع النظيف وقوام أفضل.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask