🎃 Halloween Gift on Orders $35+ 🎃

<h1>سلاد كوماتسونا الريفي</h1>

سلاد كوماتسونا الريفي

سلطة بيسان طازجة مع الكوماتسونا النيء والبطاطس واللحم المقدد والفطر وبيض السمان، مكتملة بصلصة كيوبي لسلطة البيسان.

  1. Kewpie Paysanne Salad Dressing

المكونات (تكفي لشخصين)

  • 1 حبة بطاطس متوسطة (حوالي 110 جرام)
  • ساقان من الكوماتسونا (حوالي 68 جم)
  • ٣ حبة طماطم كرزية صغيرة (حوالي ١٨ غرام)
  • 2 فطر (حوالي 18 جرام)
  • شريحتان من لحم الخنزير المقدد (حوالي 40 جم)
  • 1 علبة بيض السمان المسلوق (حوالي 57 جم)، مقطّع إلى نصفين
  • زيت السلطة، حسب الحاجة

  • Kewpie صلاد Paysanne، حسب الرغبة

ترجم إلى العربية.

  1. اغسل البطاطس وضعها في الميكروويف (600 واط) لمدة 3 دقائق تقريبًا وهي لا تزال رطبة، بعد لفها بمنشفة ورقية وتغليفها بشكل فضفاض بغلاف بلاستيكي. قشرها وقطعها إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة. قطع اللحم المقدد إلى شرائط بعرض 1 سم.
  2. قطّع الكوماتسونا إلى أطوال مناسبة للتقديم نيئًا.
  3. اقطعي طماطم الكرز إلى أرباع. أزيلي أعناق الفطر واقطعيه شرائح رفيعة. قسمي بيض السمان إلى نصفين.
  4. سخّن الزيت في مقلاة واقلي قطع البطاطس واللحم المقدد حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
  5. ضع الكوماتسونا في الطبق، ثم أضف الطبقات المطبوخة والنيئة فوقها، ورش عليها صلصة كيوبي بيزان.

ملاحظات الوصفة

  • استخدم الكوماتسونا الطازجة والطرية للحصول على أفضل قوام ني.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account