سلطة ملفوف نابا مع الدجاج والجزر
سلطة نباتية نيئة مقرمشة مع ملفوف نابا، جزر، وصدر دجاج طري، متبلة بصلصة السمسم قليلة السعرات من كيوبي. جاهزة في ١٥ دقيقة.
المكونات (لشخصين)
- 1/8 رأس ملفوف نابا (حوالي 240 غرام)، مقطع بعرض 5 ملم
- 1/5 جزرة (حوالي 36 غرام)، مقطعة على شكل أعواد رفيعة
- 1 بصل أخضر (حوالي 2 جرام)، مقطع بشكل مائل
- 1 صدر دجاج (حوالي 180 جم)
- ١/٢ ملعقة كبيرة ساكي (أو نبيذ طبخ)
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح + قليل
- قبضة سكر
Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing، نصف السعرات الحرارية(حسب الرغبة)
ترجم إلى العربية.
- قطّع ملفوف النابا إلى شرائط بعرض ٥ مم ورش عليها قليلًا من الملح. اتركها حتى تذبل قليلاً. قشّر الجزر وقطّعه إلى شرائح رفيعة.
- ضعي صدر الدجاج في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف. اغرزيه بالشوكة، ورشي عليه الساكي، ثم افركي السكر وربع ملعقة صغيرة من الملح. غطيه بشكل غير محكم بغلاف بلاستيكي واخبزيه في الميكروويف على 600 واط لمدة 4 دقائق تقريبًا. اتركيه يبرد قليلاً ثم قطعيه إلى شرائح بسمك 5 ملم.
- في طبق، قم بترتيب طبقات من ملفوف النابا، وشرائح الدجاج، والجزر. أضف شرائح البصل الأخضر المقطعة بشكل مائل في الأعلى. اسكب صلصة السمسم وقدم الطبق.
نصائح
- أذبِل الملفوف قليلاً لتحسين القوام وتناغم النكهة مع الصلصة.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask