ملفوف أحمر سلطة كول سلو
سلطة كول سلو نابضة بالحياة من الملفوف الأحمر والجزر والبصل، مخلوطة مع صلصة كيوبي للسلطة. مقرمشة ومليئة بالنكهة في 10 دقائق فقط.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 1/4 رأس ملفوف أحمر (200 جم)، مقطع شرائح رفيعة
- 1/4 جزرة (45 جم)، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
- ربع بصل أحمر (35 جم)، مقطع شرائح رفيعة ومنقوع في الماء
- ١/٢ عبوة براعم الكرنب الأحمر (١٥ غرام)، مع تقليم الجذور
- 4 ملاعق طعامصلصة سلطة كوبي كوب
ترجم إلى العربية.
- قطّع الملفوف الأحمر شرائح رفيعة. قشّر الجزر وقطّعه شرائح رفيعة.
- قطّع البصل الأحمر شرائح رفيعة ونقعه في الماء لتقليل حدّته، ثم صفِّيه. اقطع قاعدة براعم الملفوف الأحمر.
- في وعاء كبير، اخلط جميع الخضروات المُعدة. أضفصلصة سلطة كوبي كوبيُمزج صلصة الصويا، والخل، وزيت السمسم، والسكر، وزيت الفلفل الحار في وعاء صغير. يُسكب الخليط فوق الخيار المقطع ويُقلّب جيداً حتى يغطى الخيار بالتساوي. اتركه قليلاً لتتمازج النكهات قبل التقديم.
نصائح
- السلطة الكول سلو لذيذة فور تحضيرها، لكن تركها لبعض الدقائق يساعد في امتزاج النكهات بشكل أفضل.
حول هذه الوصفة
هذه السلطة الملفوف المشرقة والمقرمشة تجمع بين الملفوف الأحمر، والبصل الأرجواني، والجزر، والبراعم مع صلصة كيوبي كوب سالاد لتحصل على لمسة منعشة وحارة. مثالية كطبق جانبي أو كطبقة للساندويتش.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask