سلطة بيزان بالسجق والفاصوليا المختلطة
سلطة ريفية مُشبِعة مع نقانق، وبطاطس، وبَيْض مَقلي، وفاصوليا متنوعة، مُتبَّلة بـ صلصة ريفية من كيوبي.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 1 حبة بطاطس متوسطة (حوالي 90 جم)
- ورقتان من الخس (حوالي 60 جرامًا)
- 1/6 جزرة (حوالي 30 جرام)
- 3 فطر (حوالي 27 جرام)
- 3 سجق (حوالي 60 جرام)
- 1 بيضة (حوالي 51 جم)
- 1 عبوة Salad Club Mixed Beans (حمص، بازلاء خضراء، فاصولياء حمراء، 50 جم)
- زيت السلطة، حسب الحاجة
Kewpie Paysanne صلصة السلطة، حسب الرغبة
ترجم إلى العربية.
- قشر البطاطس، قطعها إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة، انقعها في الماء لفترة قصيرة، ثم سخنها رطبة في الميكروويف (600 واط) في وعاء مغطى لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- اغسل الخس في ماء بارد، صفِّه، ومزقه إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.
- قشر الجزر وقطعه شرائح رفيعة.
- اقطع الفطر إلى نصفين وقطّع النقانق بشكل مائل إلى أربع قطع لكل منها.
- سخّن الزيت في مقلاة وقم بقلي الفطر والنقانق حتى تتحمر.
- في نفس المقلاة، أضف الزيت ثم اكسر البيضة. اقليها دون غطاء على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج الصفار حسب رغبتك.
- في طبق التقديم، قم بترتيب طبقات من الخس، البطاطس، الجزر، المكونات المقلية، والفاصوليا المختلطة. ثم أضف البيض المقلي فوقها وقدمها مع صلصة كيوبي Paysanne.
ملاحظات الوصفة
- اضبط أوقات الطهي بناءً على قوة الموقد والمايكروويف للحصول على القوام والنضج المثاليين.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask