طماطم وبيض مخفوق مقلي مع صلصة الثوم والسمسم
طبق سريع التحضير من البيض المخفوق الطري مع الطماطم والفطر، منتهي بزيت السمسم وصوص الثوم. يمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي.
المكونات (تكفي لشخصين)
- 1 طماطم، مقطعة إلى شرائح (170 جم)
- 1/2 عبوة فطر بوناشيميغي، مفصول (51 جم)
- قطعة ١٠ سم من البصل الأخضر الطويل، مفرومة (٢٠ غم)
- بيضتان (100 جم)
- ملعقة كبيرة مايونيز كيوبي
- ملعقتان كبيرتانKewpie – صلصة بالزيت السمسم والثوم، مقسم
- بصل أخضر مفروم، للتزيين
ترجم إلى العربية.
- قطّع الطماطم إلى شرائح. افصل فطر الشيميجي إلى مجموعات صغيرة. افرم البصل الأخضر الطويل.
- في وعاء، اخفق البيض مع المايونيز حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- سخن ملعقة كبيرة من صلصة السمسم والثوم في مقلاة. اقلي البصل الأخضر الطويل على نار هادئة، ثم أضف الفطر وقلبه.
- أضف الطماطم وحرك بسرعة. ادفع كل شيء إلى جانب واحد من المقلاة.
- اسكب خليط البيض في المساحة الفارغة واطهه حتى ينضج بشكل طري. اخلط كل شيء معًا وأنهِ الطبق ببقية الصلصة المتبقية.
- ضع الطبق ووزع البصل الأخضر المفروم فوقه. قدمه ساخنًا.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask