تونة وسلطة أرز على شكل زهور مع صلصة فرنسية من كيوبي منفصلة

هذا الأرز بالسلطة المبهج يُشكل في قالب ويُزيّن بالتونة والبيض المبشور والجزر المقطع على شكل أزهار. باستخدامكيوبي – صلصة فرنسية منفصلةلتتبيل الأرز يجعل التحضير سريعًا ومليئًا بالنكهة. طبق ممتع ومليء بالألوان، مثالي للاستضافة أو صناديق الغداء.

المكونات (تكفي لشخصين، باستخدام قالب دائري مقاس 8 سم)

• 400 جرام أرز مطبوخ
• 1 خيار (حوالي 98 جم) – نصفه مقشر على شكل شرائط، ونصفه مقطع إلى مكعبات بحجم 5 مم
• 1/3 جزرة (حوالي 60 غرام)، مقطعة على شكل أزهار ومسخنة في الميكروويف لمدة 50 ثانية
• علبة تونة واحدة (70 جم)، مصفاة
• بقدونس إيطالي، للتزيين
• Kewpie Mayonnaise، للتزيين
• 3 ملاعق طعامكيوبي - صلصة فرنسية منفصلة
  
• كينشي تاماغو (بيض مبروش)، حسب الحاجة

ترجم إلى العربية.

1. قشّر نصف الخيار إلى شرائط رفيعة باستخدام مقشرة. قطع النصف الآخر إلى مكعبات بحجم 5 مم. استخدم قاطعة لتشكيل الجزر على شكل أزهار، ثم سخّنه في الميكروويف بقوة 600 واط لمدة 50 ثانية تقريبًا.
2. اخلط الأرز الدافئ معكيوبي - صلصة فرنسية منفصلة. اتركه يبرد قليلاً، ثم اخلط فيه الخيار المقطع مكعبات.
3. قم بتبطين قالب دائري مقاس 8 سم بغلاف بلاستيكي واضغط خليط الأرز فيه. اقلبه على طبق ولفه بشرائط الخيار.
4. ضعي التونة المُصفاة والبيض المسلوق والمُبروش فوق الطبق. زينيه بزهور الجزر وخطوط المايونيز والبقدونس الإيطالي.

وقت التحضير:15 دقيقةالسعرات الحرارية:647 سعرة حرارية لكل حصةالصوديوم:٢ غرام لكل حصةتناول الخضروات:79 غرام لكل حصة

نصيحة:استخدم قالب كيك أو شكّلها يدويًا باستخدام الغلاف البلاستيكي إذا لم يتوفر لديك قالب دائري. عدّل الزينة حسب المناسبة!