🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

<h1>Akashi Octopus med Løg-Mayo Sauce & Kinesisk Dressing</h1>

Akashi Octopus med Løg-Mayo Sauce & Kinesisk Dressing

En elegant forret med Akashi-blæksprutte og Awaji-løg, anrettet med Kewpie Mayonnaise og kinesisk dressing – perfekt til vin.

  1. Kewpie Chinese Dressing

Ingredienser (til 2 personer)

  • 60 g Akashi-blæksprutte, tyndskåret
  • 1/6 Awaji Island-løg (ca. 31 g), fint hakket
  • 1½ spskKewpie Mayonnaise
  • 1 tskKewpie Kinesisk Dressing
  • 6 skiver sorte oliven (cirka 6 g)
  • Italiensk persille, til pynt

Instruktioner

  1. Anret de tyndt skårne Akashi-blæksprutter på en serveringsplade.
  2. I en skål, bland de ternede Awaji-løg med Kewpie Mayonnaise, indtil det er godt blandet.
  3. Hæld kinesisk dressing over blæksprutten, og drys derefter løg-mayonnaisesaucen ovenpå.
  4. Garnér med sorte oliven og italiensk persille før servering.

Tips

  • At bruge fint hakket sød løg tilføjer en forfriskende knas, der komplementerer den cremede mayo og de syrlige kinesiske dressing.
  • Server kølet som en raffineret forret til vin.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account