Asparagus og Linselandsbysalat
En velsmagende salat kombineret med linser, kikærter, bacon og et spejlæg med Kewpie Paysanne Dressing. Klar på 15 minutter.
Ingredienser (Til 2 personer)
- 1 kartoffel (110g)
- 4 grønne aspargesstænger (64g)
- 4 små cherrytomater (36g), halveret
- 1/2 pakke baby leaf greens (25g)
- 1 æg (51 g)
- 50g blokbacon, skåret i 6 mm skiver
- Salatolie, efter behov
- 1 pakke Salad Club Linser & Kikærter (50g)
Kewpie Paysanne Salatdressing, efter smag
Instruktioner
- Skræl og skær kartoflen i mundrette stykker. Lad dem ligge kort i vand, og læg dem derefter, stadig våde, i en varmebestandig beholder. Dæk løst med plastikfilm og varm i mikroovnen (600W) i cirka 3 minutter. Imens skræl den nederste halvdel af aspargesstilkene og skær dem over på midten.
- Varm en pande med lidt olie, tilsæt kartoflen, asparges og bacon, og steg indtil de er gyldne på begge sider.
- I samme pande, tilsæt mere olie og knæk ægget i. Steg uden låg over lav varme i 3–5 minutter, inden æggeblommen har nået din foretrukne tilberedning.
- Fordel babysalaten på en serveringsplade. Tilføj de kogte ingredienser, cherrytomater og linser & kikærter. Top med spejlægget og drys med dressing.
Opskriftnoter
- Juster mikrobølge- og tilberedningstider efter dit apparat og dine præferencer.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask