Avocado og Ost Creme Salat

Ingredienser (2 personer)

• Forarbejdet ost – 6 terninger (60g), skåret i mundrette stykker
• Avocado – 1/2 (70 g), skåret i tern
• Champignon – 3 (27g), tyndt skåret
• Tomat – 1 (170 g), skåret i tern
• Salat – 2 blade (58g), revet i stykker og blødt i koldt vand
• 
  Kewpie Creamy Vegetable Dressing (Gulerod & Løg)– efter smag

Instruktioner

1. Forbered avokadoen og tomaten ved at skære dem i mundrette stykker. Fjern stilke fra svampene og skær dem i tynde skiver. Riv salaten i stykker og læg den i koldt vand, og lad den dryppe godt af.
2. Skær den forarbejdede ost i mundrette stykker.
3. Anret alle ingredienser på en tallerken og drys med cremet grøntsagsdressing.