Bacon og Champignon Paysanne Salat
En velsmagende paysannesalat med bacon, svampe, kartofler og blødkogt æg, afsluttet med Kewpie Paysanne Salad Dressing.
Ingredienser (Til 2 personer)
- 1 medium kartoffel (cirka 110g)
- 2 mellemstore tomater (cirka 78g)
- 2 blade grønt salatblad (cirka 48g)
- 1/6 gulerod (cirka 30 g), skåret i 4 cm lange strimler
- 3 champignoner (ca. 27g), tyndt skåret
- 80g blok bacon
- 1 æg (ca. 51g)
- 2 tsk salatolie
Kewpie Paysanne Salatdressing, efter smag
Instruktioner
- Lad salat blive i koldt vand, lad den dryppe af, og riv den i mundrette stykker. Skær tomater i både.
- Kog hele kartoflen i vand. Når vandet koger, tilsæt ægget og kog i 6 minutter for en blød midte. Fjern ægget og afkøl det i vand. Fortsæt med at koge kartoflen i yderligere 7 minutter, indtil den er helt mør.
- Skræl det blødkogte æg og skær det i halve. Skær kartoflen (med skræl på) i mundrette stykker.
- Skær bacon i 5 mm tykke og 2,5 cm brede skiver. Svits dem i olie, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
- Anret salat på en tallerken. Tilføj tomaten, guleroden, svampene, kartoflen og baconet. Afslut med den halverede æg og drys over med Kewpie Paysanne Dressing.
Opskriftnoter
- Brug den samme gryde til både æg og kartofler for at spare tid. Tilpas kogetiden efter størrelsen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask