Oksekød Udon med friteret sesamdressing
Rig okse-udon simret med grøntsager og toppet med cremet Kewpie Deep-fried Sesame Dressing. En varmende sukiyaki-inspireret ret.
Ingredienser (2 personer)
- 2 portioner friske eller kogte udon-nudler (cirka 440g)
- 1 blad kinesisk kål (ca. 85 g), skåret i 3 cm brede blade og 4 cm lange stængler
- 1/4 løg (ca. 47 g), skåret i 1 cm tykke skiver
- 5 forårsløg (ca. 10g), fint skåret
- 150g tyndtskåret oksekød
A – Sauce:- 2 spiseskefuldeKewpie Friturestet Sesamdressing
Instruktioner
- Adskil kålblade og stilke. Skær bladene i 3 cm stykker og stilkene i 4 cm stænger. Skær løg i 1 cm tykke stykker.
- I en gryde, bland alle A-ingredienser. Tilsæt grøntsagerne og oksekødet. Bring i kog over høj varme, skum eventuelt skummet af, skru derefter ned for medium varme og tilsæt udon. Lad det simre, indtil det er gennemkogt.
- Overfør til serveringsskåle. Drys med forårsløg og dryp med sesamdressing.
Tips
- Top med et blødkogt æg, shichimi togarashi eller revet ingefær for ekstra smag.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask