🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

<h1>Kogt æg og kartoffel paysanne salat</h1>

Kogt æg og kartoffel paysanne salat

En hurtig paysannesalat med kartoffel, kogt æg, skinke og grøntsager toppet med Kewpie Paysanne Salad Dressing. Klar på få minutter.

  1. Kewpie Paysanne Salad Dressing

Ingredienser (2 personer)

  • 1 medium kartoffel (cirka 110g)
  • 3 små broccolibuketter (cirka 45g)
  • 1/6 gulerod (cirka 30g)
  • 1 blad salat (ca. 20g)
  • 1 kogt æg (ca. 51g)
  • 2 skiver skinke

  • Kewpie Paysanne Salatdressing, efter smag

Instruktioner

  1. Vask kartoflen, pak den fugtig ind i et tørt stykke køkkenrulle og løst i plastikfilm. Mikrobølgeovn (600W) i cirka 3 minutter, skræl derefter og skær i mundrette stykker.
  2. Del broccolien i små buketter, pak den ind i et fugtigt køkkenrulle, læg den i en mikrobølgevenlig beholder, dæk løst med plastikfilm og varm i mikroovnen (600W) i ca. 1 minut. Afkøl i vand og lad den dryppe af.
  3. Skræl og julien guleroden. Lad salaten trække i koldt vand, dryp den af og riv den i stykker. Skær det kogte æg i halve.
  4. Anret kartoflen, broccoli, guleroden, salat, skinke og hårdkogt æg på en tallerken. Drys med Kewpie Paysanne Salad Dressing inden servering.

Opskriftnoter

  • Juster mikrobølgeovnens tilberedningstid efter din apparat og ingrediensernes størrelse.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account