Gulerod og Kogte Æg Salat

Ingredienser (2 personer)

• Gulerod – 1/2 (90g), skåret i 5 cm strimler
• Kogt æg – 1 (51g), skåret i både og halveret
• Persille – efter smag, fint hakket
• 
  Kewpie Creamy Vegetable Dressing (Gulerod & Løg)– efter smag

Instruktioner

1. Skræl guleroden og skær den i tynde strimler på 5 cm.
2. Skær det kogte æg i kvarte, og skær derefter hver kvart i to igen.
3. Anret guleroden og ægget på en tallerken. Drys med hakket persille og dryp den cremede grøntsagsdressing over.