🎁 Free Gift on Orders $35+ (Limited Time)

<h1>Blomkålssalat med hvid træstruktur</h1>

Blomkålssalat med hvid træstruktur

Lav en festlig juletræsformet salat med blomkål, kartofler og farverige grøntsager, serveret med Kewpie Creamy Vegetable Dressing.

  1. Kewpie Creamy Vegetable Dressing

Ingredienser (4 personer)

  • Blomkål – 1 stk. (300g), skåret i små buketter
  • Kartofler – 2 (220g)
  • Mini tomater – 3 (27g), halveret
  • Gul peberfrugt – 1/2 (80g), skåret i stjerneformer

  • Kewpie Creamy Vegetable Dressing (Gulerod & Løg)– efter smag
  • Kewpie Mayonnaise – 2 spiseskefulde
  • Salt og peber – efter smag

Instruktioner

  1. Pak vaskede kartofler ind i et fugtigt køkkenrulle og plastikfilm. Mikrobølgeovn ved 600W i cirka 5 minutter og 30 sekunder. Pil og mos med en gaffel mens de er varme.
  2. Bland kartoffelmos med mayonnaise, salt og peber. Form til en kegle på ca. 10 cm i diameter på en serveringsplade.
  3. Damp blomkålsbuer i mikroovnen (600W) i ca. 2 minutter. Afkøl i koldt vand, og dryp derefter grundigt af.
  4. Skær mini tomater i halve. Skær gul peberfrugt i stjerneskaber ved hjælp af en lille udstikker.
  5. Pynt kartoffelkeglen med blomkål, tomathalvdele og gule peberstjerner. Servér med cremet dressing ved siden af.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account