Cherrytomat- og Røræg-salat

Denne hurtige salat indeholder cherrytomater, edamame og bløde røræg blandet med Kewpie Creamy Vegetable Dressing. En let og nem ret.

Ingredienser (2 personer)

Halvér cherrytomaterne. Tø edamamebønner efter anvisningerne på pakken og fjern dem fra bælgene.
Varm en lille smule olie op i en stegepande. Pisk ægget med en knivspids salt og steg dem til bløde røræg.
Kombiner cherrytomaterne, edamamebønnene og de røræg i en skål. Vend det hele med den cremede grøntsagsdressing og server.